En 1947 abría sus puertas en el kilómetro 14,8 de la antigua autovía de Castelldefels, el Restaurante GAVAMAR, el primero de todo Gavà Mar. Su promotor fue Florenci Calvo quien también abrió en 1959 el primer Restaurante El Torreón.
El permiso fue concedido por el Ayuntamiento el 18 de Agosto de 1948. Posteriormente, en 1955 solicitó permiso para hacer cenas a la americana.
El 18 de Junio de 1955, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre las verbenas con orquesta en el Restaurante Gavamar. Para ubicar el restaurante sólo se dice que está en Gavà y en la autopista (la actual C-31):
El 22 de Junio de 1955, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre la verbena de San Juan en el Restaurante Gavamar, con cena a la americana e inauguración de la pista de baile:
El 7 de Abril de 1957, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre los espárragos del Restaurante Gavamar:
El 9 de Mayo de 1957, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre los espárragos del Restaurante Gavamar:
El 21 de Septiembre de 1957, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre el pollo a l'ast del Restaurante Gavamar:
El 2 de Noviembre de 1957, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre las setas del Restaurante Gavamar:
El 21 de Septiembre de 1957, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre las especialidades de domingo del Restaurante Gavamar:
El 4 de Enero de 1958, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio del Restaurante Gavamar:
El 8 de Febrero de 1958, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio del Restaurante Gavamar:
El 29 de Marzo de 1958, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio del Restaurante Gavamar:
El 22 de Abril de 1958, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre los espárragos del Restaurante Gavamar que el cliente podía escoger del mismo campo:
El 22 de Mayo de 1958, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre la inauguración de la cervecería del Restaurante Gavamar:
El 3 de Julio de 1958, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio del Restaurante Gavamar:
El 24 de Julio de 1958, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio del Restaurante Gavamar:
El 2 de Diciembre de 1961, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio del Restaurante Gavamar exponiendo algunos de los servicios que ofrecía:
En 1963, el Restaurante Gavamar tenía este aspecto (en blanco y negro):
En 1964, el Restaurante Gavamar tenía este aspecto (en color):
El 2 de Junio de 1966, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anuncio sobre el cierre del primer Restaurante El Torreón e informando que los clientes podían seguir disfrutando de su cocina en el Restaurante Gavamar (por primera vez se fija el kilómetro de la autovía donde se ubicaba el restaurante, el 14,8):
El 1967, se hizo esta fotografía aérea donde se puede ver en la parte superior-derecha, la ubicación de este restaurante:
El 17 de Marzo de 1970, aparecía publicado en el diario La Vanguardia el siguiente anunci sobre la reapertura del Restaurante Gavamar y recordando que el primer restaurante El Torreón había cerrado pero que su dirección y chef seguían entonces en el Retaurante Gavamar:
Muchos años después, a principios del año 2012, encontramos dentro de la aplicación informática Facebook la existencia de un restaurante con este mismo nombre y un logotipo muy parecido en Zaragoza.
El restaurante está ubicado en la calle Beethoven, 44 de Rosales del Canal, Saragossa. No sólo el logotipo del restaurante es el del antiguo restaurante Gavamar sino que las paredes del restaurante están decoradas con fotos de Gavà Mar:
